Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

spiral

По моим остывшим следам в Праге

Собиралась написать развернутый пост о моей поездку в Прагу прошлой осенью. Но, как-то прошел почти год, а я так и не собралась. Не могу точно сказать, что именно меня отвлекло. Скорее всего то, что мои ожидания разошлись с полученной реальностью. Но, поскольку, интерес услышать меня все еще есть, выскажусь. Сумбурно, но постараюсь как-то классифицировать.

Collapse )
tranquility

Один мой день. Суббота.

Это не будет привычным для одноименного сообщества пост, хотя и фото будет много.

Выходные как эти для меня уже давно перестали быть привычными. Уже давно я не сама по себе. Уже давно мои выходные по большей части посвящены детям и проводятся "по бабушкам". Я давно не проводила их сама. А тут так получилось, что дети поехали с мужем в Круглик, а я осталась дома, к маме тоже не поехала. В планах было немного "встретить весну" дома, типа подготовить на лето обувь и одежду. Ну, и чего греха таить, основательно заняться сахаром, ибо пришло время паять файлы! И если ко второму грандиозному пункту я даже не приступила, то первый выполнила, а еще успела провести прекрасную субботу с папой!

Когда-то мы проводили вместе каждые выходные. Мы долго гуляли по любимым местам, болтали (папа очень интересный собеседник!), заходили перекусить в какое-нибудь новое место... Когда Никитка был еще пузожителем, а потом гулял в коляске, а потом Мишка был тоже пузожителем, один из выходных мы тоже проводили с папой. Муж уезжал к дочери, а папа всегда хотел видеть внуков. Конечно, наличие мелких вносило коррективы в наши прогулки, но это было так же приятно и отдыхательно. Только вчера я поняла, как соскучилась за этими прогулками!

Свет в окнах будит меня рано, но я стоически довалялась кое-как в постели до 8 часов. Потом быстро собралась, и перед тем, как сесть в машину, купила кофе "с собой" в недавно открывшейся рядом кофейне. Меня регулярно поражает/удивляет/смешит мультибрендовость мелкого кофейного бизнеса. Например, на вывеске этой кофейни красуется буквочка "N", своим стилем относящаяся к бренду Nespresso. На чашках - Buondi, а на стаканчиках "с собой" - Nescafe. Но это мелочи по сравнению с мировой революцией (с). Итак, я взяла машину, чтобы съездить с папой на закупку в Ашан.

И вот теперь будут слайды (с) Collapse )
cooking

блинчики на кефире

С блинами не дружу, но все равно ж надо тренироваться :) Купила кефир (для теста) и творог (для начинки). Теперь настала очередь вопрошать А КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ НА КЕФИРЕ? Я знаю, что И-нет большой, но хотелось бы проверенное :)
tranquility

Серия 38. Ранее в сериале...

Когда-то, в начальной школе мы высчитывали сколько лет нам будет в 2000-м году. В 1982-м это казалось ТАК далеко, а 16-летние выпускницы выглядели настоящими тетками. Поэтому, возраст 25-ти (то, что получалось в результате несложных арифметических действий) лет казался чем-то ужасно взрослым, а все, что следовало за этим, казалось порогом старости :) Папа до сих пор вспоминает мне стихотворение из "Огонька", про "40 - это совсем не старость"...

Когда мы встречались классом через 10 лет после выпуска, почти все мои одноклассники были давно семейными людьми с детьми школьного возраста. Я же была одиночкой и чувствовала себя весьма молодо на фоне этого поголовного родительства. И вот теперь, когда дети моих бывших одноклассников уже учатся в ВУЗах, мои дети только-только заканчивают садик. И я опять чувствую себя молодо! А мне всего-то двух лет не хватает до тех пресловутых 40-ка :))))

Collapse )
spiral

кабздец диете!

На выходные ездила к маме... А мы с мамой весьма любим такие себе небольшие конфетки, имеющие у нас название "гадость". Ибо съесть одну - нереально! А вот сразу полкоробки, чтобы ж..а слиплась - самое то :) Кроме этого у меня еще и обсыпает руки со страшной силой: организм во всю сопротивляется такой экспансии вредностей! :) А дело все в них



И вот скажите: я одна такая больная на эти конфетки?
cooking

блинный кулинарный флеш-моб!

Итак, поскольку идея была поддержана, то объявляю начало!

Всю неделю печем блины! Любимые, экспериментальные, в общем - ЛЮБЫЕ. В субботу, 16 марта, в своем журнале вы выкладываете фото и рецепт своих творений, а мне присылаете ссылку. Я же, в свою очередь, в субботу создаю отдельный флеш-мобный пост, где все ваши ссылочки будут вывешены для всеобщего созерцания.

А потом будем выбирать самые вкусные :)
spiral

странные коллекции: сахарные пакетики

Многие, если не все, здесь знают, что я собираю сахарные пакетики. Некоторые даже участвуют в пополнении моей коллекции, за что вам огромное спасибо! И что-то мне подсказывает, что вам все таки интересно, как же это все у меня выглядит. И если это действительно так...

Collapse )
main

и совсем не понедельник оказался тяжелым днем

Вчера меня накрыла вселенская лень... Когда не хотелось не то, что выходить из дому, а просто тупо пошевелиться. Вероятно, такая солнечная погода повлияла на меня хуже, чем мороз. Хотя чего удивляться: мороз наоборот растормошит, а не убаюкает. А солнышко... На солныше хочется только нежиться и нифига не делать :)

Утром детей в сад отводил муж, а я нежилась с чашкой кофе у телека. Но, труба зовет! Поехала на выставку Handmade, потом хотела встретиться с подругой. И вот если с первым все сложилось, то со вторым не очень. А встретиться мы не можем еще с окончания нашей выставки в январе! ХМ выставка оказалась опять "так себе", и в следующий раз я еще подумаю стоит ли выкладывать 20 грн за входной билет. Пооблизывалась опять на работы Luca-S... Какие же они классные! А какие там птички! Эх...

Время было к обеду и я решила совместить приятное с полезным: поехать в Променаду перекусить и посмотреть малым одежду на межсезонье. А еще зайти в Брокард и купить скраб Clinic, который у меня так "удачно" закончился. И что? А нифига в Брокарде нет! Говорят, что Clinic не завозят уже несколько месяцев... Пичалька... Пошла в Next, где довольно часто покупаю малым одежду. И что? А нифига! Закрывается... ВСЯ СЕТЬ! В Дримтауне только до 20 числа еще будет работать магазин. Остальные уже закрыты, в Променаде осталось пара дней... С горя купила Никите штаны на утренник и выпускной и себе сумку. Зачем сумку - вопрос риторический. Но симпатишная, маленькая и 70 грн... Помедитировала в игрушечном, пошла перекусить. Послонялась между столиками Челентано и Тирамису. В итоге выбрала Тирамису. Решающим фактором были новые сахарки, которые я тут же "определила" в сумку. Сделала заказ, сижу жду и болтаю с Наташкой-Даринкой по телефону. Принесли салат, сок... В качестве основного блюда заказала свинину под соусом из маскарпоне. Принесли... Первое впечатление удручающее: такое впечатление, что блюдо простояло на тарелке минут 15 прежде, чем его вынесли. Ну, ладно, думаю, попробуем, может впечатление улучшится. Ага, щаз! Порция состояла из двух "башенок" из свинины, ломтика бекона, помидорки и, собсно, соуса. И если первая "башенка" была ничего, то вторая оказалась полусырой... Первый раз со мной такое... Подозвала девушку, молча показала разрез куска мяса, она также молча унесла. Через пару минут пришла и сказала, что сейчас они... внимание... доготовят! Это как, простите? Разберут "башенку" и дожарят? Или в микроволновке "прогонят" 5 минут? Послала нафик и попросила расчет. Хорошо, хоть счет сразу принесли без этой позиции и не пришлось продолжать...

Ну, хоть с курткой Никите вышло без проблем. Хотя ту, что захотелось, уже отложили, но в других магазинчиках взяла аж две разных. Вечером будем мерять. С нашей фигурой даже если рост подойдет, ширина подойдет ли - не факт :)

Ну, и чтобы вас поразвлечь слегка, вот ссылка на сюжет с канала БТБ (для несведущих - это канал... внимание... нашего НБУ!) с моей персоной, включительно. А оказалась я здесь с легкой руки Маши-myvesna. Смотреть с 7:18.
cooking

любимый десерт

В своем ПК профиле я уже 9-я, хотя по открыткам 9-е и 10-е место (мое) равны. Теперь я могу себя полноправно, по-честному, так сказать, считать себя обитателем первой десятки пользователей из Украины! Теперь можно и погородиться, и взять с полки пирожок :)

Тем более, что именно "пирожок" есть причина моего утреннего словоизлияния. А скажите мне, други, какой у вас любимый десерт?

Я вот безмерно фанатею от крем-брюле. Меня за уши от него не оторвать! Обожаю этот нежный вкус и, конечно же, хрустящую корочку сверху :)


На втором месте у меня панакота. Желательно с ягодками, но можно и без :)


Всегда думала, что их безумно сложно готовить (стереотип о том, что очень вкусное зачастую сложное в приготовлении). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что ничего сложного! В прошлом месяце я освоила панакоту. Дважды готовила, малые были в полнейшем восторге. Ну, и папа ж наш тоже, ибо сладкоежка :) А вот на эти выходные я практиковалась в креме-брюле. Перед НГ мы с мамой купили такую вот специальную кухонную горелку, а к ней в комплекте прилагались формочки для десерта. Ну, вот я и решила, чего зря посуде простаивать :) Делали сразу двойную порцию и умяли за два раза :)

Так а что вы любите из сладенького? Можно с картинками, так интереснее :) (в каменты легко вставляется простым < img src="адрес картинки" >